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罗非鱼养殖户要尽量避免因盲目扩大养殖量和集中上市

发布时间: 2014-03-12      浏览:266

    2014年春节刚过,一场突如其来的寒流杀入华南地区,造成广东东部地区存塘罗非鱼冻死、冻伤严重,养殖损失巨大。回顾8月份台风“尤特”的狂风暴雨给粤西罗非鱼养殖带来的重创,2013年罗非鱼养殖可谓多灾多难,水产养殖业的风险由此可见一斑。
  
  天灾只是成就2013年罗非鱼好行情的原因之一,经历了2011年和2012年的价格低谷,2013年养殖量减少似乎才是支撑较高价格的重要因素。从2010年-2013年罗非鱼行情来看,2013年似乎是最好的一年:2月份开始罗非鱼价格开始缓慢恢复,广东、海南等主要养殖地区1斤以上规格罗非鱼价格一直稳定在4.7元/斤左右,9月底终于突破了5元/斤,行情在稳健之中上涨。2014年伊始,受寒潮影响,存塘罗非鱼受损,旧鱼回膘尚需时日,秋苗、冬苗还远未上市,上半年罗非鱼价格上涨已成定势。
  
  据相关部门估计,2013年我国罗非鱼产量约为140万吨,比2012年减产约5万吨;出口量约为37万吨(折合原料鱼100万吨),同比增长2万吨左右。但是受人民币升值影响,加工企业盈利水平却在下降。2013年除中国外,埃及、印尼、菲律宾、泰国和巴西等主产国的罗非鱼产量都有所增加,全球罗非鱼产量增加。但是随着国际经济形势好转,水产品价格走高,欧美等国高价水产品消费量下降,低价鱼片消费增加,预估2014年罗非鱼片出口将保持稳定或增长。
  

  2月中旬冷空气到来之后,1斤以上规格罗非鱼塘头收购价:海南地区5.2-5.4元/斤,广西地区5.5元/斤,广东粤西地区5.5-5.7元/斤,鱼价上涨势头明显,各地养殖户对今年罗非鱼养殖比较有信心,养殖规模将会扩大。天气转暖以后,各地将开始放苗,根据各大苗场苗种准备情况,如果出现养户大量同时购苗,可能会因苗种供应不足而价格上涨。另外,根据养殖情况,去年存塘旧鱼将会在3月底-4月初回膘之后集中上市,去年所放秋苗应该在6月集中上市,今年将要放养的冬苗和春苗将会在7、8月份集中上市,成鱼的大量集中上市意味着价格可能下跌。建议养殖户根据市场调整自己的放养量、养殖模式和上市时间,避免因盲目扩大养殖量和集中上市造成市场供大于求、价格下跌,甚至亏本,从而维持罗非鱼市场良性运行。


出处:中国水产频道